Ambasciatore della cucina italiana a Strasburgo

L’Italia e la ricchezza della sua cucina continuano ad affascinare i cittadini di Strasburgo, che non sono mai stati molto apprezzati dalle specialità del paese. La Capricciosa, dello Chef Sebastian Fink e dei suoi collaboratori, è uno di quegli imperdibili indirizzi italiani nella nostra città. Nato quasi dieci anni fa nell’affascinante Place du Pont Aux Chats, il ristorante è oggi un classico e un punto di ritrovo per chi ama assaporare il meglio che l’Italia ha da offrire. Pizza napoletana, brunch completo, pasta, gnocchi, vino, salumi e formaggi di qualità: tutti abbiamo la nostra piccola specialità preferita che ci dà il gusto di tornare.

Terrazza segreta e ristorante accogliente e raccolto con luci che cambiano: A Capricciosa ti diamo il benvenuto in uno spazio recentemente rinnovato che ti farà venire voglia di trascorrere il tuo tempo. Qui ci godiamo e condividiamo un momento di gola tanto quanto lo facciamo nella convivialità. Infatti la cucina a vista oltre al rumore e agli odori che emette porta buona vicinanza. Ora che siamo comodamente installati, tutto ciò che dobbiamo fare è capire le basi: Un menu originale che mette in risalto il prodotto e quei sapori autentici italiani di cui sicuramente non ci stancheremo.

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